Un tema del que no se ha hablado y que puede ser de interés... desde luego además por el papel de la empresa SIRO en la creación de empleo en tierras castellanoyleonesas.
Algo de información del Grupo Siro tomada de la página web del Grupo SIRO
Grupo Siro es uno de los mayores grupos industriales del sector de la alimentación. Con capital íntegramente español y más de 2.700 colaboradores, Grupo Siro está presente en seis sectores de alimentación, ocupando una posición relevante en cada uno de ellos: bollería, pan de molde, galletas, pasta, pastelería y aperitivos.
Con una capacidad total de producción cercana a los 285 millones de kilos al año, y una facturación de 321 millones de Euros, Grupo Siro se encuentra en plena fase de crecimiento con el objetivo principal de acercarse aún más a sus clientes en base a innovación y la diferenciación.
Las nuevas instalaciones se encuentran en El Espinar
El presidente de la Junta asiste a la inauguración del centro de I+D+i del Grupo Siro por parte de los Príncipes de Asturias
El objetivo es la obtención de productos alimenticios innovadores
El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, ha asistido esta mañana en El Espinar a la inauguración por parte de los Príncipes de Asturias del nuevo centro de I+D+i del Grupo Siro.
Este centro aglutina la actividad de I+D+i de la compañía enfocada a la obtención de productos alimenticios innovadores para todos los consumidores y productos especiales sin azúcar, sin gluten u otras particularidades para colectivos específicos.
En el conjunto de la actividad en El Espinar, Siro ha formulado inversiones por un importe total en torno a los 9,5 millones de euros y ha contado con una ayuda de la Junta de Castilla y León de cerca de dos millones de euros.
La Junta de Castilla y León, comparte y apoya el reto de innovación tecnológica que supone la inauguración de un centro de estas características ya que se trata de una de las prioridaes del Gobierno regional en política económica.
Fuente: Junta de Castilla y León
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Los Príncipes bautizan el centro I+D+i de Siro
La planta, que da trabajo a cuarenta personas, está destinada a la creación y prueba de nuevos productos de bollería
Grupo Siro bautizó ayer un nuevo centro de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) que pretende liderar la capacidad de respuesta a las necesidades del sector agroalimentario español. Y lo hizo con unos padrinos de lujo, los Príncipes de Asturias, que visitaron las instalaciones recién construidas e inauguraron una planta destinada a la creación y prueba de nuevos productos de bollería industrial.
Se trata de una ambiciosa iniciativa que representa el «esfuerzo innovador» de la compañía, dirigido por un equipo de cuarenta profesionales capaz de desarrollar 100 nuevos proyectos cada año, lo cual ha permitido a Grupo Siro pasar de comercializar 50 referencias en 1991 a cerca de 900 en la actualidad. Según subrayó el presidente de la compañía, Juan Manuel González Serna, el área de I+D+i de Siro tiene una vocación de servicio a otras empresas y, de hecho, ya está atendiendo encargos de otros productores.
Don Felipe y Doña Letizia llegaron sobre las once y media a El Espinar, localidad situada a los pies de la sierra de Segovia, junto a la autopista A-6. En la puerta de la planta I+D+i, les esperaban González Serna y su consejera, Lucía Urbán López; el secretario de Estado de Investigación, Felipe Pétriz; el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera; la consejera de Agricultura y Ganadería del Gobierno autonómico, Silvia Clemente, y el alcalde de El Espinar, David Rubio.
Los Príncipes recorrieron las instalaciones en una visita guiada que se prolongó durante una hora y, tras descorrer la cortinilla de la placa conmemorativa, se fotografiaron en la puerta de acceso de la planta junto a los trabajadores y directivos de Siro.
En su breve intervención ante los invitados al acto, el director de la compañía, Juan Manuel González Serna, subrayó el calado que posee el nuevo proyecto que el grupo que dirige emprende en El Espinar, en un punto especialmente estratégico por su proximidad a la Comunidad de Madrid. «En 1991, mi esposa Lucía y yo iniciamos la aventura de crear un grupo alimentario que fuera capaz de hacer cosas diferentes con el fin de satisfacer a los consumidores, liderar el sector -dijo-. Ahora, con la apuesta decidida por la inversión en innovación y la confianza en el equipo humano que integra esta planta, damos un paso más en el desarrollo sostenible y la competitividad de esta empresa. Esta fábrica que inauguran Sus Altezas Reales es el motor que garantiza nuestro futuro».
Este 'motor' funciona ya a velocidad de crucero sobre una superficie de 3.000 metros cuadrados, de los cuales 800 corresponden a oficinas, salas de reuniones y formación, y el resto está repartido entre salas blancas, obradores, laboratorios, salas de catas y test. Su construcción y equipamiento ha costado 6 millones de euros, inversión que Grupo Siro quiere destinar íntegramente a la experimentación de nuevas tecnologías y productos. El objetivo último es ofrecer al consumidor las mejores y más originales alternativas y, por supuesto, asegurar el máximo nivel de calidad de todos los procesos, productos o servicios al menor coste posible.
Según fuentes de la compañía, la apuesta definitiva de Grupo Siro en El Espinar es desarrollar, en consonancia y coherencia con la estrategia NAOS de la Unión Europea, productos alimenticios innovadores orientados a todos los consumidores, además de otros específicos para aquellas personas que sufren intolerancia al gluten, que no pueden tomar azúcar o adaptados a las necesidades infantiles. La salud y la calidad de vida de la población están al final del camino emprendido.
Los Príncipes realizaron una visita absolutamente privada por las instalaciones -solo se dejó entrar a los reporteros gráficos unos minutos-, en la que recibieron todo tipo de explicaciones acerca del proceso de elaboración de productos tan comerciales como las galletas, las palmeras, pastelillos, pastas y todo tipo de bollería industrial.
Con este nuevo centro I+D+i que Siro ha establecido en la planta de El Espinar que hace cuatro años comprara a la multinacional americana Lee Bakery, el grupo cuenta con 19 centros de trabajo, 14 de los cuales son fábricas (9 en Castilla y León: 3 en Venta de Baños, 2 en Aguilar de Campoo, El Espinar, Toro, Medina del Campo y Briviesca; 2 en la Comunidad Valenciana, en Paterna y Navarrés; uno en la localidad catalana de Montblanc; otro en la localidad andaluza de Antequera y en Gran Canaria), además de un almacén logístico automático en Venta de Baños y oficinas en Venta de Baños, Madrid y Londres.
Capital español
Grupo Siro es uno de los mayores grupos empresariales del sector de la alimentación, con capital cien por cien español, que opera siempre desde un compromiso social «rentable», en palabras de su presidente. La estrategia de la compañía se basa en el crecimiento de sus clientes con alianzas a largo plazo para conseguir la plena satisfacción de sus cinco grupos de interés, a través de la eficiencia e innovación, evolución que permite dar respuesta a la ampliación de la demanda y a la confianza que han depositado en Grupo Siro tanto clientes como consumidores. «Nuestro compromiso es ofrecer soluciones globales, diferentes e innovadoras, adelantándonos a las necesidades de nuestros clientes y proveedores, es decir, progresar juntos», señaló Juan Manuel González Serna.
La empresa está presente en los negocios de galletas, aperitivos, pasta, pan de molde, pastelería, bollería, I+D+i y exportación. En el año 2009, facturó 321 millones de euros, el 20% más que el año inmediatamente anterior, a pesar de la difícil coyuntura económica. 3.500 personas integran en la actualidad su plantilla de trabajadores.
Desde 2004, Siro mantiene con Mercadona un acuerdo interproveedor basado en la «confianza» y la «estabilidad», vectores que han permitido al grupo afrontar un Plan Estratégico para los años 2007-2010 con más de 200 millones de euros de inversión, necesarios para sacar adelante productos (marca Hacendado) con la mejor relación calidad/precio.
Fuente: El Norte de Castilla
Los Príncipes bautizan el centro I+D+i de Siro. nortecastilla.es
Algunas imagenes extraidas de la página web
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